“Xəngəland” restoranında çoxlu nöqsanlar aşkarlanıb

“Xəngəland” restoranında çoxlu nöqsanlar aşkarlanıb

“Xəngəland” restoranında çoxlu nöqsanlar aşkarlanıb

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) əməkdaşları daxil olan müraciət əsasında Bakı şəhəri, Səbail rayonu, Mehdi Hüseyn küç., ev 88, m.5 ünvanında yerləşən, fiziki şəxs Əhmədov Sabir Faiq oğluna məxsus “Xəngəland” restoranında apardığı plandankənar yoxlama zamanı qida təhlükəsizliyi sahəsində normativ hüquqi aktların tələblərinə əməl olunmadığı məlum olub.

AQTA-dan verilən məlumata görə, müəssisənin mətbəx sahəsində texnoloji ardıcıllıq prinsipinin pozulduğu, xammalın qəbulu və saxlanılması, yeməklərin hazırlanmasının eyni sahədə həyata keçirildiyi, həmçinin işçi heyətin xüsusi geyimlə təmin edilmədiyi, müəssisədə müvafiq təmizlik işlərinin aparılmadığı və digər nöqsanlar aşkar olunub.

Aşkar edilmiş pozuntularla bağlı müəssisə rəhbərliyi inzibati məsuliyyətə cəlb edilib. Müəssisədə işlərin görülməsinin, xidmətlərin göstərilməsinin dayandırılmasına dair məhdudlaşdırıcı tədbirlərin tətbiqi barədə qərar qəbul edilib.

"XƏNGƏLAND"DAN AÇIQLAMA

“Xəngəland” restoranının sahibi olduğunu bildirən Sabir Əhmədov Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) yaydığı məlumata münasibət bildirib.

O qeyd edib ki, AQTA tərəfindən adı çəkilən restoranda yoxlama aparılmayıb.

"Biz AQTA-nın məlumatına təəcübləndik. Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən “Xəngəland” restoranında yoxlama aparılmayıb. Yayılan məlumat həqiqətəuyğun deyil. Bizim mətbəxdən "gül tökülür". AQTA-nın mediaya göndərdiyi fotolar bizim köhnə məkanda 2018-ci ildə çəkilib. Axundov bağının yaxınlığında yerləşən həmin məkan artıq fəaliyyət göstərmir".